Rabu, 29 Desember 2021

21+ Resep Nasi Timbel Komplit Enak dan Mudah Di buat Di Rumah

gambar nasi timbel
Gambar Nasi Timbel Sumber:sahabatufs.com

Resep Nasi Timbel Komplit - Salah Satu makanan khas tanah sunda ini selalu ramai diminati banyak orang.Biasanya Nasi Timbel di sajikan dalam acara acara tertentu,seperti tasyakuran,pernikahan,atau perkumpulan warga setempat.

Nasi timbel biasanya disajikan bersama lauk pauk seperti tahu tempe goreng,ati ampela goreng,jambal roti,dan usus serta kulit goreng.Tak ketinggalan lalapan dan sambal di sampingnya.

Baca juga : 19+ Rekomendasi Resep Menu Makanan Sunda Jadul  Terlezat

Sejarah Nasi Timbel 

nasi timbel bandung
Nasi Timbel Banduung Sumber: cookpad.com

Nasi timbel pada umumnya dibalur dengan daun pisang.Sehingga menghasilkan tekstur nasi yang lebih pulen.Pada awalnya nasi timbel adalah nasi yang biasanya dibawa kaum hawa untuk dikirimkan ke para lelaki yang sedang bekerja di sawah dan ladang.

Biasanya dinikmati saat siang hari bersama sama dalam gubug ditengah tengah sawah sembari menikmati angin semilir.Rasanya yang gurih serta aroma yang wangi dari daun pisang menjadi kenikmatan tersendiri apabila dikonsumsi di siang hari.


Cara Membuat Nasi Timbel Khas Sunda

cara bungkus nasi timbel
Cara Bungkus Nasi Timbel Sumber:orami.com

Jika anda pernah tinggal atau jalan jalan ke kota Bandung pastinya tidak asing dengan menu yang satu ini.Banyak ditemukan di beberapa sudut kota Bandung tak heran menu ini menjadi ciri khas kota Bandung.Nah kali ini kita akan menjelaskan resep nasi timbel komplit yang mudah di buat di rumah.

Penasaran dengan cara membuatnya..? yuk simak penjelasan di bawah ini.

Bahan - Bahan : 

  • 1 kg beras 
  • Daun pisang secukupnya,sebagai bungkus nasi
  • Air bersih secukupnya

Pelengkap Nasi Timbel :

  • Ikan asin goreng
  • Ayam goreng 
  • Tahu dan Tempe goreng
  • Sambal terasi 
  • Daun singkong rebus
  • Lalapan mentah pete, leunca, timun, dan kemangi
paket nasi timbel komplit
Paket Nasi Timbel Komplit Sumber : airsuliving.com

Cara Membuat : 

  1. Pertama tama, cuci beras terlebih dahulu sampai bersih,usahakan 3 kali cucian agar bersih
  2. Kemudian masak beras dengan air bersih hingga setengah matang
  3. Jika sudah setengah matang kukus nasi sampai matang
  4. Bakar daun pisang sejenak lalu bungkus nasi dengan daun pisang
  5. Setelah itu kukus lagi nasi yang sudah dibalur daun pisang sebentar saja
  6. Angkat nasi timbel,Siapkan piring saji
  7. Letakkan nasi bersama dengan bahan bahan pelengkap seperti ayam goreng,tahu tempe goreng,sambal terasi dan lalapan.
  8. Nasi Timbel siap disantap bersama keluarga,teman atau sahabat anda

nasi timbel sunda
Nasi Timbel Sunda Sumber:kompas.com

Nah itulah tadi resep nasi timbel komplit yang bisa anda praktekan dirumah.Gimana cukup mudah bukan..?

Pastinya semua resep makanan di rempahgurih selalu memberikan yang paling mudah dibuat di rumah dan lezat.Terimakasih telah mengikuti hingga akhir,Saya Si Rempah pamit.

Semoga bermanfaaat.Sampai jumpa di artikel berikutnya.Semoga..

0 komentar:

Posting Komentar